Cookies aux flocons d’avoine
Voici une recette facile de Nico BZH…
Autre recette…
Barres aux flocons d’avoine, bananes et cranberries
Ingrédients
2 bananes bien mures,
150 g de flocons d’avoine,
100 g de cranberries déshydratées (Vous pouvez remplacer par des raisons secs ou des pépites de cacao),
1 c. à soupe de sirop d’agave.
Une barre de bons glucides à prendre n’importe quand!…
Cette recette peut convenir aux diabétiques de type 2 en fin de repas.
Pour 12 cookies – Préparation : 5 min – Cuisson : 25 min
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les bananes et écraser la chair dans un récipient avec le sirop d’agave.
- Ajouter les flocons d’avoine. Découper les cranberries en petits morceaux et verser dans la préparation. Bien mélanger le tout.
- À l’aide d’une cuillère à café, déposer des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 30 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille et déguster.
Variante:
Graines de chia, raisins de Corinthe, flocons de quinoa à la place des flocons d’avoine et des cranberries…
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