Protéine totale native vs whey dénaturée
La protéine est un élément essentiel pour la croissance musculaire et la récupération des sportifs. Mais entre la whey et la protéine native de lait, laquelle choisir ? Ces deux sources de lactosérum ont des différences majeures en termes de pureté, de filtration et de biodisponibilité.