Notre gamme de produits biologiques
Comme beaucoup d’épices, le curcuma traditionnel n’échappe pas à l’irradiation en vue d’augmenter sa durée de conservation et aussi de limiter le développement de certains parasites. Le curcuma issu de l’agriculture biologique ne subit pas un tel traitement.
Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge ou DMLA).
Recette facile de granola bio avec des graines d'amarante biologiques
Farine d'engrain est fabriquée à partir de grains d'engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d'épeautre (ou de grand épeautre)... Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.
L'idée nous est venu après que les coaches nous signalent qu'ils n'existe pas de "post training" spéciaux après l'effort...
La protéine laitière native bio eggnergy est une protéine qui va nourrir vos muscles toute la nuit.
Autrefois, la crème d'avoine était utilisée pour réaliser la bouillie d'avoine. La bouillie d'avoine, ou yod kerc'h en breton (de yod = bouillie et kerc'h /k?rx/, « avoine ») est une bouillie principalement composée d'avoine, consommée en basse-Bretagne autrefois par les plus pauvres. On la dégustait avec du lait ribot (bas beurre).
Protéine de lait écrémé bio sans lactose origine France
Le granola est un mélange de graines, d'oléagineux : amandes, noisettes, noix, noix de cajou et éventuellement d'avoine et de miel. La barre de céréales est d'origine américaine. Le granola est…
La farine de petit épeautre est probablement la meilleure farine pour les sportifs car faible en gluten, riche en protéine, idéale pour la cuisine et d'origine française à 100%.