La protéine de blanc d’œuf bio en poudre
Combien de BCAA dans le blanc d’oeuf? Combien de protéines dans 100 grammes de blanc en poudre?
Combien de BCAA dans le blanc d’oeuf bio?
Les principaux avantages de la protéine de blanc d’oeuf
Pour la cuisine
- Utilisation dans de nombreuses recettes: Elle peut être absorbée à tout moment de la
- journée.
- SANS LACTOSE: Digeste et saine
- Excellente alternative pour les personnes allergiques au lactose.
- Complète en acides aminés
- Une gamme complète d’acides aminés qui participent pleinement aux développement des tissus musculaires.
- Base de tous les régimes
- Exempte de glucide et de lipide.
- Excellent choix dans votre alimentation pour couper les graisses.
- Économique
- Vous ne jetez plus les jaunes!
- Certification Bio
- Les poules sont élevées en plein air et sont nourries qu’avec une alimentation biologique
Pourquoi la poudre et mieux que les bouteilles de blanc d’oeuf ?
Plus de problème de conservation!
Pour obtenir l’équivalent de 1 kg de blanc d’œuf liquide, ajouter 875 g d’eau à 125 g de poudre de blanc d’œufs.
Ce mélange équivaut à 35 œufs.
Protéines: 5 g de poudre = 1 blanc d’œuf.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre de blanc d’oeuf bio
- Energie: 328 Kg = 1372 KJ
- Protéines 82%
- Glucides: <0,5 g (lactose: 0)
- Matières grasses: 0
- Sodium: 1,3 g
Acides Aminés du blanc d’oeuf bio pour le sport
Acides aminés: g/pour 100g (à titre conservatoire uniquement)
| Alanine | 5,22 | Arginine | 4,78 |
| Asparagine | 4,78 | Cystéine-Cystine | 2,35 |
| Acide glutamique | 11,3 | Glycine | 3,06 |
| Histidine** | 1,97 | Isoleucine* | 4,21 |
| Leucine* | 7,12 | Lysine | 5,99 |
| Méthionine | 3,3 | Ornithine | 0,01 |
| Phénylalanine | 5,11 | Proline | 3,10 |
| Sérine | 6,16 | Taurine | 0,151 |
| Thréonine | 4,06 | Tryptophane | 1,29 |
| Tyrosine** | 5,01 | Valine* | 5,57 |
* BCAA = 16,9 g/100g | ** semi-essentielles
Agriculture Biologique
La production, la transformation et le conditionnement sont effectués en France à partir d’œuf de poules élevées en France.
L’ovoproduit séché est obtenu à partir d’oeufs issus de l’agriculture biologique. Ce dernier est préparé dans les conditions définies par l’arrêté du 15 avril 1992. Il est ensuite séché par atomisation.
Blanc d’œuf à la fraise 1 Kg
Poudre de blanc d’œuf avec des fraises issus de l'Agriculture Biologique
*
*
Agriculture France: origine France
Nous garantissons un minimum de 74% de protéines pour 100 g de poudre:
- Biodisponibilité maximale
- Tous les acides aminés essentiels et semi-essentiels en parfait équilibre
- Jusqu'à 16.9 g d'acides aminés branchés ou BCAA naturels pour 100 g de poudre.
NATURE: Sans OGM, sans gluten, sans pesticide, sans dioxine/PCB, sans résidus médicamenteux, sans traitement ionisant, sans conservateur, sans agent foisonnant, sans agent épaississant, sans agent acidifiant, sans matières grasses, sans aspartame, sans sucre, sans arôme pour cacher le gout... sans extraction non plus!
MODE D'EMPLOI
Pour les sportifs (Protéines pures en complément alimentaire): Cette poudre peut être ajoutée à votre shaker, elle peut être mixée avec un liquide de votre choix et/ou des céréales... Beaucoup de recettes sont disponibles comme des pancakes etc.
Scoop fournie gratuitement:
50 g = 37 g de protéines
Pour la cuisine (suggestion): 1 dose de poudre pour 3 doses de liquide.
Pour les préparations hospitalières: se référer à votre médecin. C'est un fait, les protéines doivent faire partie intégrante de l'alimentation de votre parent âgé: Les recommandations sont d'1 gramme de protéine par kilo et par jour.
CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES
Pour 100 g
| 359 Kcal | (1502 KJ) |
| Protéines: | 74,5 g |
| Lipides: | 3 g |
| Glucides: | 8,5 g |
Fibres: 2,2 g
Acides aminés: g/pour 100g (à titre conservatoire uniquement)
| Alanine | 4,96 | Arginine | 4,65 |
| Acide Asparagique | 8,22 | Cystine | 2,17 |
| Acide glutamique |
10,54 | Glycine | 2,79 |
| Histidine | 1,86 | Isoleucine | 4,34 |
| Leucine | 6,82 | Lysine | 5,12 |
| Méthionine | 3,02 | Ornithine | 0,01 |
| Phénylalanine | 4,73 | Proline | 3,10 |
| Sérine | 5,50 | Taurine | 0,151 |
| Thréonine | 3,64 | Tryptophane | 1,32 |
| Tyrosine | 3,18 | Valine | 5,58 |
Soit BCAA = 16,74 g/100g
FR-BIO-01
Photos Eggnergy: Suggestions de présentation
*Ce produit répond à la législation européenne concernant les produits issus de l’agriculture biologique. Notre certificat est disponible sur ecocert.fr (rubrique: accédez aux certificats – Nous sommes enregistrés sous le nom d’Eggnergy)
FR-BIO-01
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