La poudre d’œuf entier bio


Ce qui est bon à savoir sur la poudre d’oeuf entier bio en cas de nouvelle crise sanitaire…

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œuf entier bio en poudre

SOURCES DE PROTÉINE: 48%

En effet, pour 100 g de poudre, vous absorbez 48 g de protéines équilibrées en acides aminés…

Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).

ET SOURCE D’OMÉGA 3…

Source intéressante en oméga-3 parce qu’ils sont « bio »

En effet, selon les dernières études, les lipides contenus dans les œufs « bio » sont pour 1/3 des acides gras saturés et 2/3 des acides gras insaturés.

Facile à stocker: à conserver hors du réfrigérateur dans un endroit sec à l’abri de la chaleur.