La poudre d’œuf entier bio.

SOURCES DE PROTÉINE: 48%

Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).

ET D’OMÉGA 3…

Source intéressante en oméga-3 parce qu’ils sont « bio »

–> Selon les dernières études, les lipides contenus dans les œufs « bio » sont pour 1/3 des acides gras saturés et 2/3 des acides gras insaturés.

Autrefois, une partie de ces insaturés étaient des oméga-3 car les poules mangeaient du pourpier (trèfles), une plante riche en oméga-3. Aujourd’hui, avec l’élevage des volailles en batterie, ce n’est pratiquement plus le cas. Excepté les œufs « bio », les poules bénéficiant d’un parcours herbeux ET SONT LIBRES.

5 fois plus que les oeufs conventionnels:

Ils apportent 5 fois plus d’oméga-3 que les œufs conventionnels.
De nombreux nutritionnistes recommandent les œufs « bio ».

Des chiffres nutritionnels

Pour 100g
Humidité < 5 g
Protéines 48 g
Lipides 38 g
Glucides < 0,5 g

Vous n’êtes pas obligé de les cuire pour les consommer.

Notre emballage certifie que notre production est française.

Nous sommes certifiés par ECOCERT et notre certificat est disponible sur le site web ecocert.fr (Cliquez sur « accéder aux certificats »: nous sommes enregistrés sous le nom EGGNERGY)